خانم دکتر بیتا رزاقی زاده (روانپزشک ، مشاور و خانواده درمانگر مرکز درمان چاقی حکیم): چاقی علاوه بر عوارض جسمی نظیر بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت ، آسیب دیدگی مفاصل،کمردرد، انواع سرطان و پرفشاری خون ، پیامدهای روان شناختی متعددی نظیر کاهش اعتماد به نفس ، ضعف تصویر خود، کاهش کیفیت زندگی ، افزایش امکان ابتلا به اختلال های افسردگی ‌و بیماری‌های خلقی ، حمله وحشت زدگی و‌بازارهراسی را به همراه دارد

،از این رو پژوهشگران متقاعد شده اند که باید چاقی را به عنوان یک بیماری مزمن در نظر گرفت و منابع بزرگ‌تری را برای درمان آن متمرکز کرد.
خوشبختانه خوردن عملی اتوماتیک نیست و‌ ما می توانیم با خود آگاهی آن را تحت کنترل خود در آوریم.
درست چند میلی ثانیه قبل از اینکه چیزی را به دهان بگذاریم فکری از ذهنمان خطور کرده است.
فکرهایی نظیر اینکه
گرسنه ام و باید چیزی بخورم،
من برای بهتر شدن حالم نیاز دارم آن را بخورم،
اگر آن چیز را نخورم در حالیکه دیگران مشغول خوردن هستند متفاوت به نظر می رسم،
تحمل گرسنگی واقعا زجر آور است،
زندگی من به اندازه ای مزخرف است  که ارزش سالم خوردن را نداشته باشد،
چیز دیگری خوشحالم نمی کند
برایم اهمیتی ندارد،
می خواهم خودم را خوشحال کنم، بعدا با ورزش کردن جبران خواهم کرد، با خوردن این مورد اضافه بر رژیم تعیین شده ام‌ اتفاق خاصی نمی افتد،
فقط همین یک‌ بار اضافه خواهم خورد،
خوردن این مورد اضافه اهمیت چندانی ندارد،
چرا باید نخورم وقتی دلم می خواهد بخورم؟
ترجیح می دهم سیر باشم و گرسنگی را تحمل نکنم  تا اینکه سالم بمانم.
در اغلب این موارد ما در حال فریب دادن خود و انتخاب راحت ترین و در دسترس ترین راه برای رسیدن به احساس بهتر هستیم .
غافل از اینکه انتخاب این راه آسان موجب رنجهای زیادی در دراز مدت برایمان خواهد شد.
همان غذایی که اضافه خوردنش به نظر کم اهمیت جلوه می کرد در گذر زمان باعث از بین رفتن سلامت جسم و تناسب اندام ما می شود و در حیطه های مختلف زندگیمان خلل و مشکل ایجاد می کند و در نهایت  رنجی بیش از سختی کنترل رفتار خوردن را بر ما تحمیل می کند .
اگر ذهن خود را برای سالم خوردن برنامه ریزی کرده باشیم در مواقع حساس می توانیم بر رفتار خوردن خود تسلط داشته باشیم و از مسیر سالم خوری منحرف نشویم .
در صورت بروز هر اشتباهی در این مسیر مجدد به سرعت و‌با قدرت به جاده سلامت بر خواهیم گشت و مغلوب عادات  و افکار نا کارامد نخواهیم شد.
در ادامه به تفاوت نحوه فکر کردن افراد رژیم گیرنده موفق و‌ناموفق خواهیم پرداخت .